Традиционный английский завтрак

Традиционный английский завтрак считается самым главным символом Англии. А состоит он из набора продуктов, который не меняется столетиями.

Простой и сытный завтрак готовили в семьях британских рабочих, которые занимались целый день тяжёлым физическим трудом и не имели возможности пообедать. Такая еда не отличалась разнообразием, зато была насыщена калориями.

Прошли годы, изменились условия жизни и труда, сократился дневной расход калорий, но традиция сытного и плотного завтрака сохранилась до сих пор.

Традиционный английский завтрак — это жареные сосиски, две полоски жареного бекона, яичница глазунья, свежие или консервированные помидоры, жареные шампиньоны, фасоль в томатном соусе, поджаренные тосты, намазанные толстым слоем сливочного масла. Всё это красиво укладывается на тарелку и приправляется кетчупом. В качестве напитка — чай с молоком, кофе или апельсиновый сок.

Сейчас этот завтрак в Великобритании называют бранчем и едят его только по выходным, предпочитая по будням молочную овсянку с мёдом и яйца вкрутую.

1 Comment

  1. Diets.Guru 10.05.2018 Reply

    Традиционный английский завтрак состоит из определенного набора продуктов. В его состав входят обязательно яйца, бекон, тушеная фасоль и тосты. Дополнением служат помидоры и грибы. Расширенный завтрак включает блинчики с вареньем и овсяную кашу со сливками.

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*